à Bourg-en-Bresse
Place Bernard à Bourg-en Bresse, berceau de la cuisine traditionnelle et régionale de Georges Blanc.
Découvrez Brasserie Place Bernard à Bourg-en-Bresse
Ouverte en 1999, la brasserie Place Bernard à Bourg-en Bresse se situe dans le berceau de la cuisine traditionnelle et régionale de Georges Blanc.
Elle est depuis devenue l’adresse incontournable de tous les amoureux de la gastronomie française traditionnelle et de la cuisine de terroir qui se décline au rythme des saisons et de la nature.
Située au rez-de-chaussée de l’Hôtel de France, la brasserie Place Bernard vous offre une belle salle chaleureuse et une verrière très lumineuse avec vue unique sur la fontaine et le cours de Verdun.
C’est dans ce cadre de brasserie traditionnelle que vous profitez tout au long de la semaine de moments gourmands entre amis ou en famille.
Collection Esprit Blanc à Bourg-en-Bresse
Le restaurant Place Bernard à Bourg-en-Bresse vous fait vivre aujourd’hui l’Esprit Blanc à travers sa cuisine du terroir gourmande et son atmosphère conviviale, en écho avec la large fresque composée de clichés noir et blanc dans la salle.
Scènes de vie quotidienne, photos de classe, portraits, objets d’époque, hommes de la famille portant déjà de superbes volailles…
Vous pénétrez ainsi dans l’histoire familiale de Georges Blanc, tel un merveilleux voyage mêlant authenticité, émotion, chaleur et joie de vivre.
Horaires
Ouvert tous les jours
De 12 h 00 à 14 h 00
et de 19 h 00 à 21 h 30
Fermeture exceptionnelle le soir du 24 et 25 décembre 2023
Place Bernard
19 Place Bernard
01000 Bourg-en-Bresse
Par téléphone +33 4 74 45 29 11
Par email placebernard@lespritblanc.com
Coups de cœur Place Bernard à Bourg-en-Bresse
- En famille ou entre amis, vous raffolez de la véranda confortable et lumineuse toute l’année, qui vous offre une vue imprenable sur la fontaine et le cours de Verdun,
- Vous profitez de l’emplacement calme et dégagé en plein centre-ville de Bourg-en-Bresse pour déjeuner ou dîner dans une atmosphère détendue,
- Vous êtes au cœur du Pays de Bresse et de ses célébrissimes volailles AOP que Georges Blanc aime tant et qu’il met à l’honneur depuis des années.
